Jakarta — Di Jakarta, ada makanan yang memberi tantangan sensasi pedas selama hampir dua tahun. Berbagai level kepedasan dan harga makanan yang terjangkau berhasil menarik pelanggan kalangan muda berkali-kali. Menu andalan warung ini, Mie Nyonyor Original ditemani oleh berbagai menu makanan lain yang tak kalah menarik.
"Selain terjangkau, saya juga penasaran sama menu yang lain. Seperti Mie Nyonyor Lada Hitam, Nasi Goreng Nyonyor, ada salad buahnya. Saya mau coba semuanya hehehe." ucap pelanggan Mie Nyonyor, Ervina Intan Calista, 20 tahun.
Mie Nyonyor Original mempunyai 5 level kepedasan. Koki warung Mie Nyonyor, Diyah Indriyani, 38 tahun, berkata resepnya diberi oleh pemilik warung dan dia hanya memasaknya. Tiap level kepedasan mempunyai antara 5 sampai 50 cabai yang sudah di blender.
Pemilik warung, Sitti Rosannah, 44 tahun, berkata warung ini dibangun pada tanggal 27 Desember 2014 dengan modal sekitar RP.100 juta. Untuk perabotan dapur, alat masak, serta meja dan kursi. Modal tersebut juga digunakan untuk renovasi gedung karena bangunan warung menyatu dengan rumahnya. Pada hari-hari ramai seperti Jumat sampai Minggu, omset warung meningkat. Omset perhari warung Mie Nyonyor Sitti Rosannah berkisar dari RP.100 ribu hingga RP.2 juta.
(Ariabagas P.)
No comments:
Post a Comment